Быстро  /  Качественно  /  Недорого
Товаров: 0
0 руб.
Главная Новые поступления Каталог Издательства Прайс-листы О компании Контакты 
Есть в наличии
Помощь

Главная / Каталог книг / Экономика. Экономические науки / Бизнес. Предпринимательство / Управление качеством в гостинице

Управление качеством в гостинице

Изображение
недоступно

     
Авторы: Скобкин С.С., Кобяк М.В.
Издательство: Магистр (скачать бесплатно прайс-лист)
Год издания: 2011
ISBN: 978-5-9776-0049-1
Вес, кг: 0,569
Формат: 60х90/16
Количество страниц: 511
Наличие: Книга "Управление качеством в гостинице" есть в наличии.
     

Купить книгу:

"Управление качеством в гостинице"

564 руб.
Количество: 
Купить книгу: Управление качеством в гостинице. Скобкин. Кобяк. Издательство Магистр

Аннотация: Управление качеством в гостинице. Скобкин С.С., Кобяк М.В.

В пособии в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассмотрены вопросы качества в сфере гостиничных услуг.

Раскрыто понятие качества, проанализированы основные этапы развития менеджмента качества, факторы, влияющие на эффективное развитие и конкурентоспособность гостиниц. Особое внимание уделено стандартам обслуживания и внедрению системы качества в работу гостиничного предприятия.

Пособие содержит обширный практический материал для разработки системы качества в гостинице: требования к средствам размещения различных категорий, квалификационные требования и нормативы труда персонала гостиниц и предприятий общественного питания.

Большой интерес представляет описание производственных и бизнес-процессов для служб гостиничных предприятий.

Для студентов вузов, изучающих дисциплину «Управление качеством предприятий индустрии гостеприимства и туризма», аспирантов, преподавателей вузов, специалистов и руководителей туристских организаций и предприятий.

Если Вас заинтересовала книга "Управление качеством в гостинице", разместите на своем сайте или блоге код:

Результат будет выглядеть так:

Управление качеством в гостинице

В пособии в соответствии с требованиями действующего образовательного стандарта рассмотрены вопросы качества в сфере гостиничных услуг.Раскрыто понятие качества, проанализированы основные этапы развития менеджмента качества, факторы, влияющие на эффективное развитие и конкурентоспособность гостиниц. Далее

Бизнес. Предпринимательство:
новые поступления...




  ©2008-2019 KnigiSoSklada.ru.
  Создание и поддержка сайта: студия Ocean Lab.