Быстро  /  Качественно  /  Недорого
Товаров: 0
0 руб.
Главная Новые поступления Каталог Издательства Прайс-листы О компании Контакты 
Есть в наличии
Помощь

Главная / Каталог книг / Экономика. Экономические науки / Бизнес. Предпринимательство / Кейтеринг

Кейтеринг

Кейтеринг. Погодин. Издательство Ресторанные ведомости
Увеличить

     
Автор: Погодин К.С.
Издательство: Ресторанные ведомости (скачать бесплатно прайс-лист)
Год издания: 2009
ISBN: 978-5-98176-066-2
Вес, кг: 0,291
Формат: 60х90/16
Количество страниц: 176
Наличие: Книги "Кейтеринг" нет в наличии.
     

Нет в наличии

Проверить в магазине Booksimport.ru - все книги в наличии

Аннотация: Кейтеринг. Погодин К.С.

В книге рассматриваются все аспекты и особенности ведения выездного ресторанного обслуживания в российских реалиях, что позволит даже предприятию, которое никогда не занималось кейтерингом, освоить этот перспективный бизнес. В издании, насыщенном практическими рекомендациями, подробно описываются основные этапы организации выездного питания в различных форматах, тонкости взаимодействия с заказчиками, методика работы с персоналом, особенности подготовки и проведения масштабных мероприятий. Помимо этого здесь освещаются вопросы, связанные с документальным сопровождением деятельности, ценообразованием и контролем качества оказываемых услуг.

Если Вас заинтересовала книга "Кейтеринг", разместите на своем сайте или блоге код:

Результат будет выглядеть так:

КейтерингКейтеринг

В книге рассматриваются все аспекты и особенности ведения выездного ресторанного обслуживания в российских реалиях, что позволит даже предприятию, которое никогда не занималось кейтерингом, освоить этот перспективный бизнес. В издании, насыщенном практическими рекомендациями, подробно описываются ос... Далее

Бизнес. Предпринимательство:
новые поступления...




  ©2008-2019 KnigiSoSklada.ru.
  Создание и поддержка сайта: студия Ocean Lab.